Menu Du Marché à 26 €
Bavarois d'avocat, tomate confite et écrevisses marinées
(Bavarian avocado, confit tomato and marinated crayfish))
ou
Terrine du moment
(Seasonal terrine)
ou
Suggestion du Terroir
(Our Terroir selected courses)
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Filet de poisson du marché
(Fish fillet market)
ou
Bavette "Angus" sauce échalotte vin rouge
(Angus steak with red wine shallot saucer)
ou
Suggestion du terroir
( our terroir selected courses)
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Plateau de fromages
( or selection of cheeses)
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Fraise Rhubarbe
Dessert Du Moment
Pomme caramélisée
Entremet aux 3 chocolats (Dessert with 3 chocolates mousses)
Macaron fraise pistache (Pistachio strawberry macaroon)
Trilogie de glaces ou sorbets (Ice cream sundae or sorbet sundae)