Menu Terroir à 26 €

    Salade de quinoa et filet de truite de mer fumée
     (Quinoa salad and smoked sea trout fillet)

ou

Terrine du moment
(Seasonal terrine)

ou

Suggestion du Terroir
 (Our Terroir selected courses)

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Filet de poisson du marché
 (Fish fillet market)

ou

Médaillon de veau et son beurre piccata
 (Veal medallion and piccata butter)

ou

Suggestion du terroir
( our terroir selected courses)

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Plateau de fromages
( or selection of cheeses)

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Nems au chocolat, caramel au beurre salé
( Chocolate spring rolls with salted butter caramel)

Crème brûlée aux marrons, caramélisée à table (Caramelized chestnut crème brûlée)

Tarte Alsacienne aux pommes  (Apple pie)

Le poire chocolat (Chocolate pear cake)

Choux craquelin façon Paris Brest (Choux pastry paris brest style)

Trilogie de glaces ou sorbets (Ice cream sundae or sorbet sundae)