Hôtel ** | Restaurant | Neufchâtel-en-Bray
Réservez un hôtel à Neufchâtel-en-Bray
Logis De France: 3 cocottes, 2 cheminées. Maître Restaurateur.

Information

Compte tenu de la disposition architecturale de l'établissement, nous ne pouvons pas apporter l'accessibilité aux personnes à mobilité réduite.

Nous restons néanmoins à votre disposition pour vous aider lors de votre séjour.

Menu Terroir à 26 €

    Aumônière croustillante de volaille au curry
     (Chicken curry in a crispy puff pastry purse)

ou

Roulé de saumon au Neufchâtel
 ( Salmon roll with Neufchâtel cheese)

ou

Terrine du moment
(Seasonal terrine)

ou

Suggestion du terroir
(our terroir selected courses)

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Filet de poisson du marché
 (Fish fillet market)

ou

Cassolette de rognons de veau sauce paysanne
 (Veal kidney casserole with paysanne sauce)

ou

Bavette de bœuf (VBF) à l'échalotte
 (Skirt steak (french beef) with shallots)

ou

Suggestion du terroir
( our terroir selected courses)

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Plateau de fromages
( or selection of cheeses)

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Nems au chocolat, caramel au beurre salé
( Chocolate spring rolls with salted butter caramel)

Entremet coco et cœur coulant à l'ananas (coconut mousse cake with a runny pineaple center)

Cylindre vanille et sa compotée de pommes et abricot sec (Cylinder filled with vanilla mousse and servec with apple puree)

Délice café, crémeux marron (coffee mousse and chesnut cream)

Trilogie de glaces ou sorbets (Ice cream sundae or sorbet sundae)

 

Hôtel Restaurant Les Airelles
2 Passage Michu
76270 Neufchâtel-en-Bray
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